İbrahim PAÇACI 10/10/1962 tarihinde Ankara’da dünyaya geldi. Gülveren İlkokulu ve Demirlibahçe Ortaokulundan sonra 1980 yılında Ankara İmam-Hatip Lisesinden mezun oldu. Aynı sene, Ankara Üniversitesi İlahiyat Fakültesine kayıt yaptırdı. Öğrenimine devam ederken 1981 yılında İmam-Hatip olarak memuriyete başladı.
1986 senesinde İlahiyat Fakültesinden mezun olduktan sonra, 06.04.1987 tarihinde Boyabat Vaizliğine atandı. 01.08.1987 – 30.11.1988 tarihleri arasında yedek subay olarak askerlik görevini ifa etti. Aralık 1989 – Mayıs 1992 arasında İstanbul Haseki Eğitim Merkezinde düzenlenen 3. dönem Müftüler Vaizler İhtisasa Hazırlık ve 8. dönem Müftüler Vaizler İhtisas Kurslarına devam etti.
Daha sonra Diyanet İşleri Başkanlığı Merkez teşkilatında memur olarak görev yapan Paçacı, 05.03.1995 tarihinde DİB Teftiş Kurulu Başkanlığında Müfettiş Yardımcısı, 1998 yılında da Müfettiş olarak atandı. Bu arada doktora eğitimini 24.07.1998 tarihinde tamamlayarak “İslâm Hukukunda Medeni Müeyyideler” isimli tez ile Doktor unvanını aldı. 24 Nisan 2001 – 24 Nisan 2008 tarihleri arasında Din İşleri Yüksek Kurulu Üyesi olarak görev yaptı. 16/10/2008 tarihinde Başmüfettiş olarak Diyanet İşleri Başkanlığından emekli oldu.
Beş yıllık emeklilik hayatından sonra 13.11.2013 tarihinde Aksaray Üniversitesi İslâmî İlimler Fakültesinde Yrd. Doç. Dr. Olarak tekrar memuriyete döndü. 07.03.2017 tarihinde Doçentlik unvanını aldı. Ağustos 2022 yılında Profesör olarak atandı ve 17.09.2022 tarihinde emekliye ayrıldı.
İbrahim Paçacı evli ve üç çocuk babasıdır.